3 butil na bawang
6 na kamatis
2 sibuyas bumbay
3 ampalaya
♦ Linising mabuti ang hito at postahin. Itabi.
♦ Hiwaing maliliit ang kamatis, sibuyas at ang ampalaya.
♦ Pitpitin ang bawang.
♦ Magsalang ng kawali,igisa ang bawang sibuyas at kamatis.
♦ Isunod ang hito.
♦ Timplahan ng patis.
♦ Lagyan ng 2 puswelong tubig. Takpan at bayaang kumulo.
♦ Kapag luto na ang hito ay isunod ang ampalaya.
♦ Pakuluan pa uli.
♦ Ihaing mainit.
Hito na may Ampalaya
Lutuing Pinoy
Walang komento:
Mag-post ng isang Komento